今天，是大年三十，家里在忙东忙西，舅舅忙着挂灯笼、挂对联，爸爸正忙着打扫庭院，外婆正忙着整理房间，妈妈正忙着做菜。我和妹妹闲着没事干，便做起了“麻花”，这是一个特别的麻花。

　　说干就干，我们准备好材料，面粉、水、芝麻、擀面杖、木板、盐、一只大脸盆和一只小碗。第一步：们先将面粉放入脸盆里，再掺和少许盐和水，再将其搅拌均匀。

　　第二步：用手把面团揉软，放入芝麻。第三步：将面粉拿下一块，揉成圆形，用擀面杖压成扁圆形，在两面放上面粉，用刀把饼切成一行一行的，再把一行里面切成几个平行四边形，再将平行四边形里面斜着切一刀。

　　然后把平行四边形的一角穿过洞就可以了。第四步：把油倒入锅内然后倒入麻花，等麻花成褐色时就熟了。我们吃着自己亲手做的麻花，心里有无数开心和喜悦。

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