今年元宵节,我和奶奶一起包汤圆。
奶奶把糯米粉倒入盆子,加少许水,用手搅拌几下,再加点水,继续搅拌。等米粉把水充分吸收后,她来回地揉捏,直到把湿米粉揉成一个大面团。
我学着奶奶的样子,从大团上揪下一个小面团,双手合拢,把它搓成球。接着,我用大拇指在球上用力地压出一个小坑,用勺子把芝麻馅填入坑中,再重新搓成球。一个圆溜溜带麻点的小汤圆做成了。
奶奶在旁边提醒:“汤圆包得大一点,馅料放得多一点更好吃。”我心里暗暗地想:这可难不倒我。我接过奶奶递来的面团,揉成球,挖个坑,加了一大勺芝麻馅。可这回面团不听我的使唤,怎么也包不住馅儿了。无奈之下,我只好再加了一个面团,终于把黑黑的芝麻馅隐藏起来。哇,这个汤圆怎么跟鸡蛋一样大!
到了晚上,全家围坐在一起吃汤圆。每一个人碗里的汤圆大小不一,有黑有白,但大家都吃得津津有味。
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