餐飲業是勞動稠密型行業，兼有商品消費和服務消費的雙沉功能，具有吸納就業人員多、產業關聯度高的特點。餐飲業規模的增長拉動了原材料、半成品、調味品、餐具、廚具、家具、裝修等產品和服務的需求增長。近年來，隨著對外開放的擴大和經濟持續穩定快速增長，城鄉居平易近收入添加，我國的餐飲業發展很是敏捷，餐飲業餐飲收入連續實現兩位數高速增長，截止2012年，我國餐飲業餐飲收入為2。32萬億元，，我國餐飲業餐飲收入為2。54萬億元。及城市居平易近糊口節奏的不斷加速，外出就餐或者叫送外賣已經成為一種糊口体例，中國餐飲行業的零售額將不斷增長。隨著食物平安監管和懲處的不斷完美與嚴格，經營短視、違規取利的餐飲企業將被市場裁减，餐飲業將逐渐進入產業轉型、結構優化和市場集中的關鍵時期。預計未來餐飲行業發展前景看好，能够說我國正送來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力庞大，前景很是廣闊，長期發展趨勢优良。？本報告所有內容受法令保護，中華人平易近國涉外調查許可證：國統涉外證字第1454號。報告版權歸中商產業研究院所有。本報告是中商產業研究院的研究與統計，報告為有償供给給購買報告的客戶內部利用。未獲得中商產業研究院書面授權，任何網坐或媒體不得轉載或援用，如需訂閱研究報告，請间接聯系本網坐，以便獲得全程優質完美服務。 本報告目錄與內容系中商產業研究院原創，未經本公司事先書面許可，拒絕任何体例復制、轉載。 正在此，我們誠意向您推薦鑒別咨詢公司實力的次要方式。